
عسل طبیعی گرید 3
مناسب
تمامی گروههای سنی، بیماران دیابتی (با مشورت پزشک)
خواص
سرشار از آنزیمها، آنتیاکسیدانها، ویتامینها و مواد معدنی
کاربرد
شیرینکننده طبیعی، مصارف دارویی، زیبایی
عسل گرید 3 در واقع یکی از دستهبندیهای کیفی عسل است که بیشتر بر اساس رنگ، طعم، عطر، میزان رطوبت و مقدار آنزیمها و مواد قندی مشخص میشود. وقتی میگوییم عسل گرید 3 یعنی این عسل از نظر کیفیت پایینتر از گرید 1 و 2 است، اما همچنان محصول واقعی زنبور عسل بوده و مصنوعی یا تقلبی نیست.
🔹 ویژگیهای عسل گرید 3:
-
منشأ طبیعی دارد: یعنی توسط زنبور عسل تولید شده و نه از شربتهای کارخانهای.
-
طعم و عطر ضعیفتر: نسبت به گرید 1 و 2، عطر گل و گیاه کمتر در آن احساس میشود.
-
رطوبت بیشتر: معمولاً درصد آب بالاتری دارد که باعث میشود ماندگاری آن کمتر باشد.
-
رنگ تیرهتر یا کدرتر: رنگ میتواند قهوهای تیره یا کهربایی کدر باشد.
-
قیمت اقتصادیتر: به دلیل کیفیت پایینتر، معمولاً با قیمت مناسبتری در بازار عرضه میشود.
🔸 نکته مهم:
این عسل همچنان طبیعی و محصول زنبور است، اما ممکن است یا از تغذیه زنبورها با شربت شکر بهوجود آمده باشد، یا از گلهایی جمعآوری شده باشد که کیفیت شهدشان پایینتر است. بنابراین ارزش غذایی و دارویی آن کمتر از عسلهای گرید بالاست، ولی باز هم از نظر سلامتی بهتر از عسلهای کاملاً تقلبی و صنعتی است.